SVINJINA
Z OMAKO CHIPOTLE IN POMARANČO
4 PORCIJE | 6 UR | ENOSTAVNO
SESTAVINE
1,5 kg
svinjskega plečeta
100 g
olja
4
žlice sladkorja
2
žlici soli
2
žlici sladke paprike
120 g
paradižnikovega koncentrata
6
lovorovih listov
150 g
vode
1
pomaranča
1
čebula
1
glavica česna
80 g
chipotla v pločevinki
8
koruznih tortilj
POSTOPEK 01
V lonec dajte oljčno olje, sesekljano čebulo, nato dodajte čili chipotle, lovorov list, pomarančni sok, sladkor, koncentrat paradižnikove mezge, razpolovljeno glavo česna, svinjsko pleče in sol.
Pokrijte in pustite kuhati 4 do 5 ur na zelo nizki temperaturi. Meso je pripravljeno, ko ob dotiku z vilicami samo razpade.
POSTOPEK 02
Za postrežbo tega mesa predlagamo, da ga nadevate v koruzne tortilje v mehiškem slogu. Postrežete jih lahko z vloženo čebulo, avokadom, koriandrom in limeto.
SVINJINA
Z OMAKO CHIPOTLE IN POMARANČO
SHOP THIS STORY
OKROGLA KUHINJSKA DESKA ZA REZANJE
REF. 8251/754
15.99 € - 25.99 €
REF. 8251/754
Okrogla kuhinjska deska za rezanje z ročajem. Ni priporočljivo prati v pomivalnem stroju. Ker gre za lesen izdelek, se lahko naravna barva in videz spreminjata.
Na voljo v različnih velikostih.
Na voljo v različnih velikostih.
Visoko
Široko
Dno
