krupno mljevena kajenska paprika ili bilo što drugo ljuto
sol i papar
maslinovo ulje
Namočite kukuruz na 30 minuta. Iako je svjež, namakanjem ćete izbjeći da prebrzo izgori.
Nakon toga ga iscijedite i namažite maslinovim uljem. Ostavite sa strane.
Namočite kukuruz na 30 minuta. Iako je svjež, namakanjem ćete izbjeći da prebrzo izgori.
Nakon toga ga iscijedite i namažite maslinovim uljem. Ostavite sa strane.
Očistite povrće i narežite ga na podjednake komade.
Nabodite povrće na ražnjiće, najbolje bi bilo metalne koji dobro podnose toplinu. Namažite uljem, posolite i popaprite.
Kada žar bude dobar, smjestite kukuruz i ražnjiće na roštilj.
Okrećite ih dok ne budu potpuno ispečeni. Trebat će im 8 do 10 minuta.
Kada žar bude dobar, smjestite kukuruz i ražnjiće na roštilj.
Okrećite ih dok ne budu potpuno ispečeni. Trebat će im 8 do 10 minuta.
Uklonite ih sa žara i složite na pladanj te dovršite tako da ih posipate solju i krupno mljevenom kajenskom paprikom ili bilo kojim drugim začinom.