Punjene mini bundeve
6 porcija | 90 minuta | srednje teško
Zara Home
Sastojci
6
mini bundeva ili 1 srednja bundeva
1
luk srebrenac
1
crvena paprika
300 g
špinata
50 g
ementalera
maslinovo ulje
sol i papar
1
Zagrijte pećnicu na 190 °C. Položite cijele bundeve na lim za pečenje. Pecite 30 minuta.
2
Kada se ispeku, odrežite gornji dio bundeva kako biste ih otvorili i uklonite unutrašnjost žlicom. Mini bundeve nemaju mesnati dio, pa se ne jedu, već će poslužiti kao zdjelice za punjenje. Ako koristite obične bundeve, ostavite 100 g mesnatog dijela za nadjev, a ostatak spremite za neko drugo jelo.
3
Naribajte sir i ostavite ga sa strane.
Zara Home
1
Zagrijte pećnicu na 190 °C. Položite cijele bundeve na lim za pečenje. Pecite 30 minuta.
2
Kada se ispeku, odrežite gornji dio bundeva kako biste ih otvorili i uklonite unutrašnjost žlicom. Mini bundeve nemaju mesnati dio, pa se ne jedu, već će poslužiti kao zdjelice za punjenje. Ako koristite obične bundeve, ostavite 100 g mesnatog dijela za nadjev, a ostatak spremite za neko drugo jelo.
3
Naribajte sir i ostavite ga sa strane.
Zara Home
4
Luk narežite na tanke ploške, a papriku na sitne kockice. U tavu dodajte malo maslinova ulja te pirjajte luk dok ne postane staklast i mekan. U istu tavu dodajte papriku i pirjajte 3 minute.
5
Na kraju dodajte špinat i kuhajte dok tekućina iz njega ne iskuha. Posolite i popaprite te dodajte ribani ementaler u nadjev.
6
Napunite izdubljene bundeve i ponovno ih stavite u pećnicu na 5 minuta. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Zara Home
5
Na kraju dodajte špinat i kuhajte dok tekućina iz njega ne iskuha. Posolite i popaprite te dodajte ribani ementaler u nadjev.
6
Napunite izdubljene bundeve i ponovno ih stavite u pećnicu na 5 minuta. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.

SHOP THIS STORY

PRIKAZ
Filtri

PUNJENE MINI BUNDEVE