Jaja mollet s uljem od crvene paprike i zelenim umakom
Priprema
2 porcije
20 minuta
Jednostavno
Sastojci
4
jaja
1 grančica
korijandera
1 grančica
peršina
1
suhi feferon
2 češnja
češnjaka
300 ml
maslinova ulje
2 jušne žlice
crvene paprike
100 g
grčkog jogurta
1
limeta
Postupak
Kuhajte jaja 7 minuta u kipućoj vodi i ohladite ih u posudi s hladnom vodom.
Ogulite jaja i prerežite ih po pola.
U zdjelici pomiješajte crvenu papriku sa 100 ml maslinova ulja i zagrijte 2 minute u lončiću.
01
02
03
Postupak
U mužaru izmiješajte korijander i peršin s 200 ml ulja, češnjakom, soli, paprom i pola feferona. Izgnječite i sačuvajte za kasnije.
01
02
03
Postupak
Začinite jogurt s malo maslinova ulja i limete.
Na tanjur stavite malo jogurta, dodajte jaja, ulje od crvene paprike i zeleni umak, ukrasite začinskim biljem i narezanim feferonom.
01
02
03
SHOP THIS STORY
KOMPLET ŽLICA S DRŠKOM OD IMITACIJE DRVA
REF. 2210/300
12,99 €
REF. 2210/300
Komplet od četiri žlice od nehrđajućeg čelika 13/0 s tankom drškom od imitacije drva.
Visina
Širina
Dubina
