Palačinke sa špinatom, kremom od svježeg kozjeg sira, dimljenim lososom i medom
Priprema
4 porcije
40 minuta
Sastojci
200 ml
mlijeka
100 g
svježeg špinata
1
jaje
130 g
brašna tip 450
1
prašak za pecivo
-
Sol i papar
nadjev
100 g
svježeg kozjeg sira
50 ml
vrhnja za šlag
2
šnite dimljenog lososa
1 žlica
kavijara od pastrve
1 grančica
kopra
-
med
Postupak
Tijesto:
Špinat prelijte kipućom vodom i usitnite štapnim mikserom.
Dodajte jaje, brašno, sol, prašak za pecivo i papar. Dobro izmiješajte. Neka odstoji dok pripremate nadjev.
01
02
03
Postupak
Nadjev:
Izmiješajte kozji sir s malo vrhnja.
Istucite ostatak vrhnja i postupno dodajte kozji sir.
01
02
03
Postupak
Kratko prepecite tijesto na tavi.
Servirajte na tanjure i dodajte nadjev.
Ako želite, možete dodati kavijar od lososa, dimljeni losos ili pršut.
01
02
03
SHOP THIS STORY
DESERTNI TANJUR OD GRES KERAMIKE
REF. 2448/202
6,49 €
REF. 2448/202
Desertni tanjur od gres keramike starinskog izgleda.
Visina
Širina
Dubina
