Grillet majskolbe og grøntssagsspyd

4 portioner | 50 minutter | nem

Ingredienser

frisk majskolbe

rødløg

squash

grøn peberfrugt

gul peberfrugt

champignoner

cayennepeber eller andre former for krydderier

salt og peber

olivenolie

Læg majskolben i vand i 30 minutter. Selvom om majsen er frisk, forhindrer fugten dem i at brænde for hurtigt.

Herefter skal majsen drænes for vand og pensles med olivenolie. Læg til side.

Læg majskolben i vand i 30 minutter. Selvom om majsen er frisk, forhindrer fugten dem i at brænde for hurtigt.

Herefter skal majsen drænes for vand og pensles med olivenolie. Læg til side.

Rens og skær grøntsagerne i ensartede stykker.

Kom grøntsagerne på spydene, helst metalspyd, som tåler varmen godt. Pensl med olie og krydr med salt og peber.

Anbring spydene og majskolberne på grillen, når kullene er klar.

Vend maden, indtil den er helt stegt. Det tager 8-10 minutter.

Anbring spydene og majskolberne på grillen, når kullene er klar.

Vend maden, indtil den er helt stegt. Det tager 8-10 minutter.

Tag maden af grillen og placer den på et serveringsfad og afslut med salt og cayennepeber eller andre former for krydderier.

SHOP THIS STORY

FREMVISNING

SKÆREBRÆT I TRÆ

BRUN|6260/754

169 DKK - 219 DKK

BRUN|6260/754

Skærebræt lavet af akacietræ med lakeret greb i keramik.