Högkvalitativt europeiskt linne stentvättas_x000D_ för att skapa en mjuk, inlevd känsla, samtidigt_x000D_ som den naturligt grova texturen som ger linne_x000D_ dess värme och tilltalande känsla bevaras. Ett hållbart material som_x000D_ är tillverkat för att stå emot tidens gång_x000D_ och blir mjukare när det används.
Päronpaj
6 portioner | 120 minuter | hög svårighetsgrad
Ingredienser
210 g
mjöl
1⁄2 tsk
salt
1⁄2 tsk
socker
125 g
kallt smör
3
msk kallt vatten
Till fyllningen
30 g
mjukt smör
2
msk florsocker
1
äggula
50 g
riven mandel
60 g
vispgrädde
3
päron
1
äggvita
2
matsked socker
4
Ta ut degen ur kylskåpet och dela i sex bitar. Kavla ut degen, försök forma 3 mm tjocka ovala bitar. Du kan använda päronen för att mäta storleken på pajdegen. När man lägger päronen på degen bör det finnas en 3 cm bred kant runt dem.
5
Skölj päronen, skär dem i halvor och gröp ur kärnorna med en sked. Skär några snitt på längden utan att skära hela vägen ned.
8
Grädda pajerna i ugn i 35 minuter eller tills pajskalet är gyllenbrunt.
9
Ta ut päronen ur ugnen och servera ljumma.
SHOP THIS STORY
BY VINCENT VAN DUYSEN
NAPKIN 01
ref. 2200/022
499 SEK
Servett i tvättat, europeiskodlat linne som skänker sofistikering och elegans till matsalen. Den har fållats med mjuka efterstygn för att bibehålla linnets ursprungliga estetik.
Form och färg kan variera och komma att förändras vid tvätt, något som gör varje artikel unik.
Europeiskodlat linnne har stentvättats för att ge bordet en tidlös känsla.
Tillverkad i Portugal.
Form och färg kan variera och komma att förändras vid tvätt, något som gör varje artikel unik.
Europeiskodlat linnne har stentvättats för att ge bordet en tidlös känsla.
Tillverkad i Portugal.
Färg
Storlek
ANTAL
För mer information:
020 120 3132
ref. 2200/022/305
