Crêpes med spenat, getostkräm, rökt lax och honung
Tillagning
4 portioner
40 minuter
Ingredienser
200 ml
mjölk
100 gr
färsk spenat
1
ägg
130 gr
mjöl T45
1
förpackning torrjäst
–
Salt och peppar
fyllning
100 gr
färsk getost
50 ml
vispgrädde
2
skivor rökt lax
1 matsked
forellrom
1 knippe
dill
–
honung
Tillagning
Smet:
Förväll spenaten och mixa med stavmixer.
Tillsätt äggen, mjölen, saltet, torrjästen och pepparn. Blanda väl. Låt smeten vila medan du förbereder fyllningen.
01
02
03
Tillagning
Fyllning:
Blanda getosten med lite grädde.
Vispa resten av grädden och tillsätt getosten lite i taget.
01
02
03
Tillagning
Stek crêpes i stekpanna.
Lägg upp på tallrikar och tillsätt fyllningen.
Man kan även lägga till laxrom, rökt lax eller skinka efter smak.
01
02
03
SHOP THIS STORY
FLERPACK DESSERTSKEDAR MED SKAFT MED TRÄEFFEKT (4-PACK)
REF. 2210/304
129 SEK
REF. 2210/304
Dessertskedar i rostfritt stål med smalt skaft i träeffekt.
4-pack.
4-pack.
Längd
Bredd
Djup
