Punjene mini bundeve
6 porcija | 90 minuta | Srednje teško
Zara Home
Sastojci
6
mini bundeva ili 1 srednja bundeva
1
luk srebrnjak
1
crvene paprike
300 g
spanaća
50 g
ementalera
maslinovo ulje
So i biber
1
Zagrejte rernu na 190 °C. Položite cele bundeve na pleh za pečenje. Pecite 30 minuta.
2
Kada se ispeku, odsecite gornji deo bundeva kako biste ih otvorili i uklonite unutrašnjost kašikom. Mini bundeve nemaju mesnati deo, pa se ne jedu, već će poslužiti kao činijice za punjenje. Ako koristite obične bundeve, ostavite 100 g mesnatog dela za nadev, a ostatak sačuvajte za neko drugo jelo.
3
Narendajte sir i ostavite ga sa strane.
Zara Home
1
Zagrejte rernu na 190 °C. Položite cele bundeve na pleh za pečenje. Pecite 30 minuta.
2
Kada se ispeku, odsecite gornji deo bundeva kako biste ih otvorili i uklonite unutrašnjost kašikom. Mini bundeve nemaju mesnati deo, pa se ne jedu, već će poslužiti kao činijice za punjenje. Ako koristite obične bundeve, ostavite 100 g mesnatog dela za nadev, a ostatak sačuvajte za neko drugo jelo.
3
Narendajte sir i ostavite ga sa strane.
Zara Home
4
Tanko isecite luk, a papriku na sitne kockice. U tiganj dodajte malo maslinovog ulja i dinstajte luk dok ne postane staklast i mekan. U isti tiganj dodajte papriku i dinstajte 3 minuta.
5
Na kraju dodajte spanać i kuvajte dok tečnog ne ispari. Posolite i pobiberite i dodajte rendani ementaler u nadev.
6
Napunite izdubljene bundeve i ponovo ih stavite u rernu na 5 minuta. Izvadite iz rerne i odmah poslužite.
Zara Home
5
Na kraju dodajte spanać i kuvajte dok tečnog ne ispari. Posolite i pobiberite i dodajte rendani ementaler u nadev.
6
Napunite izdubljene bundeve i ponovo ih stavite u rernu na 5 minuta. Izvadite iz rerne i odmah poslužite.

SHOP THIS STORY

PRIKAZ
Filteri

PUNJENE MINI BUNDEVE