Orez cu lapte de migdale și măr caramelizat
Mod de preparare
2 porții
40 de minute
Ingrediente
1
măr
3 linguri
zahăr brun integral din trestie de zahăr
120 g
orez cu bob rotund
70 g
zahăr brun normal
750 ml
lapte de migdale
200 ml
smântână lichidă pentru bătut
1 vârf de cuțit
sare
Procesul
Orezul cu lapte:
Turnați laptele și smântâna într-o cratiță, la foc mediu.
Adăugați semințele și păstăile de vanilie.
Adăugați zahărul și orezul.
Când fierbe, reduceți focul. Lăsați să fiarbă 35-40 de minute.
Lăsați să se răcească la temperatura camerei aproximativ 20 de minute, apoi minimum 1 oră la frigider.
01
02
03
Procesul
Merele caramelizate:
Curățați merele de coajă și tăiați-le în jumătate. Scoateți cotorul și puneți-le pe tava de copt. Adăugați zahărul și coaceți-le timp de 1 oră la 170 ºC.
01
02
03
Procesul
Serviți orezul cu lapte, puneți deasupra un măr caramelizat și adăugați puțin caramel din mere.
01
02
03
SHOP THIS STORY
BOL MIXARE BUCĂTĂRIE STIVUIBIL
REF. 4237/211
45,90 LEI - 69,90 LEI
REF. 4237/211
Bol de mixare din inox. Lăcuit cu alb la exterior. Capacitatea este marcată cu laser în interior, pentru ca rețetele să iasă întotdeauna perfect. Se poate introduce în congelator. Disponibil în diferite dimensiuni. Stivuibil.
Capacitate maximă în funcție de mărime: 1 l, 2 l și 3 l.
Capacitate maximă în funcție de mărime: 1 l, 2 l și 3 l.
Înălțime
Lățime
Adâncime
