Vilkešerio karpačas su kalendrų aliejumi ir saldžiarūgščiu tapijokos padažu
Gaminimas
2 porcijos
30 minučių
Lengvas
Ingredientai
1
laukinis vilkešeris
200 ml
alyvuogių aliejaus
1 pluoštelis
kalendros
1 šaukštas
aitriųjų paprikų pastos
2 šaukštai
ryžių acto
1 šaukštas
medaus
1 šaukštas
tapijokos
1 skiltelė
česnako
Gaminimas
Užvirkite vandenį, suberkite tapijoką ir 10–15 minučių virkite ant nedidelės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
Palikite atvėsti ir perkoškite.
01
02
03
04
Gaminimas
Kalendrų aliejus:
Keptuvėje sumaišykite 200 ml aliejaus su kalendra. Kaitinkite 2 minutes.
Perkoškite ir palikite pastovėti.
01
02
03
04
Gaminimas
Saldžiarūgštis padažas:
Dubenyje sumaišykite medų, aitriųjų paprikų pastą, actą, susmulkintą česnaką, pagardinkite druska ir pipirais.
Sudėkite anksčiau išvirtą tapijoką ir išmaišykite.
01
02
03
04
Gaminimas
Supjaustykite vilkešerius plonais griežinėliais ir išdėliokite lėkštėje, užpilkite kalendrų aliejumi ir saldžiarūgščiu padažu.
01
02
03
04
SHOP THIS STORY
MEDINIS PADĖKLIUKAS (VIENETAS)
PREKĖS KODAS 3461/025
5,99 €
PREKĖS KODAS 3461/025
Apskritas medinis padėkliukas. Skersmuo – 12 cm. Parduodami po vieną.
Aukštis
Plotis
Gylis
