Izgara mısır ve sebze şiş
4 kişilik | 50 dakika | kolay
Malzemeler
4
taze mısır (koçan)
2
kırmızı soğan
1
kabak
1
yeşil biber
1
sarı biber
10
mantar
kırmızı pul biber veya başka herhangi bir baharat
tuz ve karabiber
zeytinyağı
Mısır koçanlarını 30 dakika suda bekletin. Her ne kadar taze olsalar da ıslatmak mısırların çok çabuk yanmalarını önler.

Ardından mısırları sudan alın ve üzerlerine zeytinyağı sürün. Bir kenarda bekletin.
Mısır koçanlarını 30 dakika suda bekletin. Her ne kadar taze olsalar da ıslatmak mısırların çok çabuk yanmalarını önler.

Ardından mısırları sudan alın ve üzerlerine zeytinyağı sürün. Bir kenarda bekletin.
Sebzeleri yıkayıp aynı boyutlarda doğrayın.

Sebzeleri şişlere yerleştirin, ısıya dayanabilmeleri için metal olanları tercih edin. Üzerlerine fırçayla yağ sürdükten sonra tuz ve karabiber ekleyin.
Şişleri ve koçanları kömür uygun sıcaklığa eriştikten sonra mangalın üzerine yerleştirin.

Tamamen pişene kadar çevirin. Pişmeleri yaklaşık 8-10 dakika sürecektir.
Şişleri ve koçanları kömür uygun sıcaklığa eriştikten sonra mangalın üzerine yerleştirin.

Tamamen pişene kadar çevirin. Pişmeleri yaklaşık 8-10 dakika sürecektir.
Mısırları ve şişleri bir tabağa alıp tuz, kırmızı pul biber ya da başka baharatlarla lezzetlendirin.

SHOP THIS STORY

GÖRÜNÜM

KONTRAST ÇİZGİLİ STONEWARE TATLI TABAĞI

REF. 8213/202
590 TL
REF. 8213/202
Kontrast renklerde çizgili stoneware tatlı tabağı.
Yükseklik
Genişlik
Derinlik