Tzatziki

4 porcie | 30 minút | jednoduchá príprava

Suroviny

200 g

uhoriek

200 g

gréckeho jogurtu

1 strúčik

cesnaku

citrónová kôra

šťava z ½

citróna

soľných vločiek

mäta alebo kôpor

čierne korenie (celé a mleté)

olivový olej

Príloha

Surová zelenina a pita chlieb

Uhorku ošúpeme, zbavíme semienok a nastrúhame na strúhadle.

Nastrúhanú uhorku položíme na čistú kuchynskú utierku a vytlačíme prebytočnú šťavu.

Cesnak rozdrvíme v mažiari a nasekáme kôpor a mätu.

V miske zmiešame: jogurt, scedenú uhorku, rozdrvený cesnak, kôpor, nasekanú mätu a citrónovú kôru.

Keď je všetko premiešané, dochutíme soľou, korením a polejeme trochou olivového oleja.

V miske zmiešame: jogurt, scedenú uhorku, rozdrvený cesnak, kôpor, nasekanú mätu a citrónovú kôru.

Keď je všetko premiešané, dochutíme soľou, korením a polejeme trochou olivového oleja.

Nakoniec tzatziki podávame s pita chlebom alebo surovou zeleninou.

SHOP THIS STORY

ZOBRAZENIE

VERTIKÁLNE STRÚHADLO Z OCELE

OCEĽOVÁ|6263/784

12,99 €

OCEĽOVÁ|6263/784

Šesťuholníkové strúhadlo z nehrdzavejúcej ocele s lakovanou keramickou rúčkou.