Grilovaná kukurica a zeleninové špízy

4 porcie | 50 minút | jednoduchá príprava

Suroviny

čerstvé kukuričné klasy

červené cibule

cukina

zelená paprika

žltá paprika

šampiňónov

vločky kajenského korenia alebo akékoľvek iné pikantné koreniny

soľ a čierne korenie

olivový olej

Nechajte kukuricu namočenú 30 minút. Hoci je čerstvá, navlhčením zabránite príliš rýchlemu spáleniu.

Po uplynutí tejto doby ju scedíme a potrieme olivovým olejom. Odložíme.

Nechajte kukuricu namočenú 30 minút. Hoci je čerstvá, navlhčením zabránite príliš rýchlemu spáleniu.

Po uplynutí tejto doby ju scedíme a potrieme olivovým olejom. Odložíme.

Zeleninu očistíme a nakrájame na rovnaké kúsky.

Zeleninu napichneme na špajle, ideálne kovové, aby dobre odolávali teplu. Potrieme olejom a dochutíme soľou a čiernym korením.

Špízy a klasy poukladáme na gril so žeravými uhlíkmi.

Otáčame ich, kým nie sú úplne uvarené. Bude to trvať približne 8 alebo 10 minút.

Špízy a klasy poukladáme na gril so žeravými uhlíkmi.

Otáčame ich, kým nie sú úplne uvarené. Bude to trvať približne 8 alebo 10 minút.

Odložíme a položíme na tanier, dochutíme soľou a vločkami kajenského korenia alebo inou koreninou.

SHOP THIS STORY

ZOBRAZENIE

DREVENÁ DOŠTIČKA NA KRÁJANIE

HNEDÁ|6260/754

19,99 € - 25,99 €

HNEDÁ|6260/754

Doštička vyrobená z akáciového dreva s lakovanou keramickou rúčkou.