Piparus sagriež četros vienādos gabaliņos tā, lai sanāktu 8 mazi piparu gabaliņi.
2
Sagriež sieru 8 vienādos kubiņos
pagatavošana
3
Visbeidzot, izveido uzkodu iesmiņus. Uz iesma secīgi vispirms uzdur olīvu, pēc tam piparra piparu, pikiljo pipara gabaliņu, salocītu anšovu un siera kubiņu.
4
Veiciet šo procesu 4 reizes, lai iegūtu 4 iesmiņus.
5
Novietojiet iesmiņus uz plakana šķīvja un aplejiet ar olīveļļu.