Sīpolu zupa
4 porcijas | 80 minūtes | viegli
Sastāvdaļas
80 g
sviesta
1,5 kg
dažādu sīpolu (šalotes, saldais sīpols, sarkanais sīpols)
1
tējkarote sāls
1
tējkarote cukura
2
timiāna zariņi
1,8 litru
dārzeņu buljona
Olīveļļa
Pasniegšanai:
4
maizes šķēles
200 g
Grijēras siera
3
Gatavo 50 minūtes, līdz sīpoli mīksti un zeltaini. Ja apakša sāk piedegt, var pievienot nedaudz ūdens, lai atšķaidītu karamelizēto apakšu, un turpina gatavot.
4
Gatavošanas laika beigās sīpolu apjoms ir ievērojami samazinājies un sīpoli ir pilnībā karamelizēti. Pievieno timiānu un buljonu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 20 minūtes. Pēc garšas pieber sāli un piparus.
SHOP THIS STORY
SPĪDĪGA STIKLA KRŪKA x COLLAGERIE
ATS. 4732/213
49,99 €
ATS. 4732/213
Vienkārša necaurspīdīga stikla krūka ar kontrastējošu osu.
Lusinda Čembersa (Lucinda Chambers) un Serēna Huda (Serena Hood) nodibināja Collagerie pēc stabilas pieredzes modes industrijā. Viņas piedāvā rūpīgi atlasītu modes, skaistuma, mājas un dzīvesstila izstrādājumu izvēli, kas izceļas ar radošu pieeju un izsmalcinātu estētiku. Dibinātājas ir personiski atlasījušas katru priekšmetu, nodrošinot, ka katrs izstrādājums atspoguļo gan mūsdienu tendences, gan ilgmūžīgu stilu.
Lusinda Čembersa (Lucinda Chambers) un Serēna Huda (Serena Hood) nodibināja Collagerie pēc stabilas pieredzes modes industrijā. Viņas piedāvā rūpīgi atlasītu modes, skaistuma, mājas un dzīvesstila izstrādājumu izvēli, kas izceļas ar radošu pieeju un izsmalcinātu estētiku. Dibinātājas ir personiski atlasījušas katru priekšmetu, nodrošinot, ka katrs izstrādājums atspoguļo gan mūsdienu tendences, gan ilgmūžīgu stilu.
Tilpums: 1800 ml
Augstums
Platums
Dziļums