Vārītas olas ar paprikas eļļu un zaļo mērci
Gatavošana
2 porcijām
20 minūtes
Viegli
Sastāvdaļas
4
olas
1 buntīte
koriandra (kinzas)
1 buntīte
pētersīļu
1
zaļās, asās paprikas pāksts (gindilja)
2 daivas
ķiploka
300 ml
olīveļļas
2 ēdamkarotes
paprikas pulvera
100 g
grieķu jogurta
1
laims
Process
Olas vāra 7 minūtes verdošā ūdenī, tad atdzesē traukā ar aukstu ūdeni.
Olas noloba un pārgriež uz pusēm.
Bļodiņā samaisa paprikas pulveri ar 100 ml olīveļļas, un silda 2 minūtes katlā.
01
02
03
Process
Piestā saberž kinzu un pētersīļus ar 200 ml eļļas, ķiploku, sāli, pipariem un pusi no zaļās paprikas pāksts. Sasmalcina un noliek malā.
01
02
03
Process
Jogurtam pievieno mazliet olīveļļas un laima.
Uz šķīvja liek mazliet jogurta, pievieno olas, paprikas eļļu un zaļo mērci, rotā ar zaļumiem un sasmalcinātu zaļo papriku.
01
02
03
SHOP THIS STORY
KAROŠU KOMPLEKTS AR KOKA IMITĀCIJAS KĀTU
ATS. 2210/300
15,99 €
ATS. 2210/300
4 nerūsējošā tērauda 13/0 ēdamkarotes ar smalku koka imitācijas kātu.
Augstums
Platums
Dziļums
