PLUCINĀTA CŪKGAĻA
AR ČIPOTLES PIPARIEM UN APELSĪNU
4 PORCIJAS | 6 STUNDAS | VIEGLI
SASTĀVDAĻAS
1,5 kg
cūkgaļas pleca
100 g
dzeltenzaļš
4
ēdamkarotes cukura
2
ēdamkarotes sāls
2
ēdamkarotes saldās paprikas
120 g
tomātu koncentrāts
6
lauru lapas
150 g
ūdens
1
oranžs
1
sīpols
1
ķiploka galviņas
80 g
konservētu čipotles piparu
8
kukurūzas tortiljas
GATAVOŠANAS GAITA 01
Katliņā ielej olīveļļu, pievieno sasmalcinātu sīpolu, čipotles piparu, lauru lapas, apelsīnu sulu, cukuru, koncentrētu tomātu pastu, uz pusēm pārgrieztu ķiploka galviņu, cūkas kaklu un sāli.
Uzliek vāku un atstāj sautēties 4 līdz 5 stundas uz ļoti zemas uguns. Gaļa ir gatava, kad, pieskaroties ar dakšiņu, tā viegli atdalās.
GATAVOŠANAS GAITA 02
Lai pasniegtu šo gaļu, iesakām to iepildīt meksikāņu stila kukurūzas tortiljām. Pasniedz ar marinētiem sīpoliem, avokado, koriandru un laimu.
PLUCINĀTA CŪKGAĻA
AR ČIPOTLES PIPARIEM UN APELSĪNU

SHOP THIS STORY

SKATS

APAĻŠ VIRTUVES DĒLĪTIS

ATS. 8251/754
16,99 € - 26,99 €
ATS. 8251/754
Akācijas koka dēlītis ar apaļu pamatni un rokturi. Nav piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā. Tā kā izstrādājums izgatavots no koka, krāsa un izskats var atšķirties.
Pieejami vairāki izmēri.
Augstums
Platums
Dziļums