מרק בצל
4 מנות | 80 דקות | קל
מצרכים
80 גרם
חמאה
1.5 קילוגרם
של מבחר בצלים (שאלוט, בצל מתוק, בצל סגול)
1
כפית מלח
1
כפית סוכר
2
גבעולי תימין
1.8 ליטרים
ציר ירקות
שמן זית
להגשה
4
פרוסות לחם
200 גרם
גבינת גרוייר
3
מבשלים 50 דקות עד שהבצלים רכים מאוד וזהובים. אם התחתית מתחילה להישרף, אפשר להוסיף קצת מים ולהמשיך לבשל.
4
בתום הבישול, הבצלים יצטמצמו באופן משמעותי ויהיו מקורמלים לגמרי. מוסיפים את התימין והציר, מביאים לרתיחה ומבשלים 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
SHOP THIS STORY
קרש חיתוך עגול
סימוכין 8251/754
85.90 ₪ - 149.90 ₪
סימוכין 8251/754
קרש חיתוך מעץ שיטה עם בסיס עגול וידית. לא מתאים למדיח כלים. מכיוון שמדובר במוצר מעץ, הצבע והמראה עשויים להשתנות.
זמין במספר גדלים.
זמין במספר גדלים.
גובה
רוחב
עומק
