ביצים רכות עם שמן פפריקה ורוטב ירוק
הכנה
2 מנות
20 דקות
קל
מצרכים
4
ביצים
1 צרור
כוסברה
1 צרור
פטרוזיליה
1
פלפל חריף ירוק
2 שיני
שום
300 מ"ל
שמן זית
2 כפות
פפריקה
100 גרם
יוגורט יווני
1
ליים
תהליך
מבשלים את הביצים במשך 7 דקות במים רותחים ומקררים בכלי עם מים קרים.
מקלפים וחותכים את הביצים לחצי.
בקערה, מערבבים פפריקה עם 100 מ"ל שמן זית ומחממים בסיר קטן במשך 2 דקות.
01
02
03
תהליך
בעלי, מערבבים כוסברה ופטרוזיליה עם 200 גרם שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור וחצי מהפלפל החריף. כותשים ושומרים בצד.
01
02
03
תהליך
מתבלים את היוגורט עם מעט שמן זית וליים.
שמים קצת יוגורט בצלחת ומוסיפים את הביצים, שמן הזית עם הפפריקה והרוטב הירוק, מקשטים עם עשבי התיבול ופלפל חריף קצוץ.
01
02
03
SHOP THIS STORY
סט כפות עם ידיות באפקט עץ
סימוכין 2210/300
79.90 ₪
סימוכין 2210/300
סט של 4 כפות מנירוסטה 13/0 עם ידית דקה באפקט עץ.
גובה
רוחב
עומק
