Tzatziki

4 porce | 30 minut | snadné

Ingredience

200 g

okurky

200 g

řecký jogurt

1 stroužek

česnek

citron na nastrouhání

šťáva z ½

citrónu

vloček soli

máta a kopr

černý pepř (celý a mletý)

olivový olej

Příloha

Crudités a pita chléb

Okurku oloupejte, odstraňte semínka a nastrouhejte ji na struhadle.

Nastrouhanou okurku položte na čistou kuchyňskou utěrku a nechte ji okapat pro odstranění přebytečné vody.

Česnek rozdrťte hmoždířem a nasekejte kopr a mátu.

V misce smíchejte jogurt, okapanou okurku, rozdrcený česnek, kopr, nasekanou mátu a citrónovou kůru.

Jakmile vše smícháte, přidejte sůl a pepř a nakonec trochu olivového oleje.

V misce smíchejte jogurt, okapanou okurku, rozdrcený česnek, kopr, nasekanou mátu a citrónovou kůru.

Jakmile vše smícháte, přidejte sůl a pepř a nakonec trochu olivového oleje.

Hotové tzatziki podávejte s pita chlebem nebo crudités.

SHOP THIS STORY

ZOBRAZENÍ

VERTIKÁLNÍ STRUHADLO Z OCELI

OCEL|6263/784

299 Kč

OCEL|6263/784

Šestistranné struhadlo z nerezové oceli s lakovaným keramickým uchem.