Plněné mini dýně
6 porcí | 90 minut | středně těžké
Zara Home
Ingredience
6
mini dýní nebo 1 středně velká dýně
1
sladká cibule
1
červená paprika
300 g
špenátu
50 g
ementálu
Olivový olej
Sůl a pepř
1
Předehřejte troubu na 190 °C. Rozložte celé dýně na plech. Pečte 30 minut.
2
Po upečení odřízněte čepičky, abyste dýně otevřeli, a střed vydlabejte lžící. Mini dýně nemají dužinu, a proto se nejí, ale poslouží nám jako mistička na nádivku. Pokud použijete dýni normální velikosti, odložte si 100 g dužiny na nádivku a zbytek si nechte na jiné použití.
3
Nastrouhejte sýr a odložte stranou.
Zara Home
1
Předehřejte troubu na 190 °C. Rozložte celé dýně na plech. Pečte 30 minut.
2
Po upečení odřízněte čepičky, abyste dýně otevřeli, a střed vydlabejte lžící. Mini dýně nemají dužinu, a proto se nejí, ale poslouží nám jako mistička na nádivku. Pokud použijete dýni normální velikosti, odložte si 100 g dužiny na nádivku a zbytek si nechte na jiné použití.
3
Nastrouhejte sýr a odložte stranou.
Zara Home
4
Cibuli nakrájejte na půlkolečka a papriku na drobné kostky. Na pánvi kápněte olivový olej a osmažte cibuli, dokud nezměkne a nezesklovatí. Na stejnou pánev přidejte papriku a osmahněte po dobu asi 3 minut.
5
Nakonec na pánev přidejte špenát a povařte, dokud nepustí vodu. Osolte, opepřete a do nádivky přidejte nastrouhaný sýr ementál.
6
Naplňte prázdné dýně a dejte na 5 minut zpět do trouby. Po vytažení z trouby rovnou servírujte.
Zara Home
5
Nakonec na pánev přidejte špenát a povařte, dokud nepustí vodu. Osolte, opepřete a do nádivky přidejte nastrouhaný sýr ementál.
6
Naplňte prázdné dýně a dejte na 5 minut zpět do trouby. Po vytažení z trouby rovnou servírujte.

SHOP THIS STORY

ZOBRAZENÍ
Filtry

PLNĚNÉ MINI DÝNĚ