TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO
S PAPRIČKOU CHIPOTLE A POMERANČEM
4 PORCE | 6 HODINY | SNADNÉ
INGREDIENCE
1,5 kg
vepřového ramínka
100 g
oleje
4
lžíce cukru
2
lžíce soli
2
lžíce sladké papriky
120 g
rajčatového koncentrátu
6
bobkových listů
150 g
vody
1
pomeranč
1
cibule
1
hlavička česneku
80 g
konzervovaných papriček chipotle
8
kukuřičných tortill
POSTUP 01
Do hrnce dáme olivový olej, nakrájenou cibuli, chipotle, bobkový list, pomerančovou šťávu, cukr, rajčatový koncentrát, rozpůlenou hlavičku česneku, vepřové ramínko a sůl.
Přikryjeme a necháme vařit 4 až 5 hodin na velmi mírném ohni. Maso je hotové, když při dotyku vidličkou rozpadá.
POSTUP 02
Maso doporučujeme podávat tak, že jím naplníme kukuřičné tortilly v mexickém stylu. Lze podávat s nakládanou cibulí, avokádem, koriandrem a limetkou.
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO
S PAPRIČKOU CHIPOTLE A POMERANČEM
SHOP THIS STORY
KUCHYŇSKÉ KULATÉ PRKÉNKO
REF. 8251/754
379 Kč - 799 Kč
REF. 8251/754
Prkénko z akáciového dřeva s kulatou základnou a rukojetí. Není vhodné do myčky na nádobí. Jelikož se jedná o produkt ze dřeva, barva a vzhled se mohou lišit.
Dostupné v různých velikostech.
Dostupné v různých velikostech.
Výška
Šířka
Hloubka
