Sommarsallad
6 portioner | 30 minuter | lätt
Zara Home
Ingredienser
1
rödlök
200 ml
äppelcidervinäger
100 ml
varmt vatten
1 matsked
socker
1 tesked
salt
½ matsked
pepparkorn
4
persikor eller nektariner
4
plommon
200 g
körsbärstomater
2 matskedar
olivolja
1 tesked
honung
saften av ½
citron
1
bit fetaost
4
stora basilikablad
4
färska myntablad
Skala löken och strimla den fint i julienneform.

Blanda vinäger, varmt vatten, socker, pepparkorn och salt i en burk.

Häll denna vätska i en burk tillsammans med den hackade löken och låt det lösas upp i minst 30 minuter.
Zara Home
Skala löken och strimla den fint i julienneform.

Blanda vinäger, varmt vatten, socker, pepparkorn och salt i en burk.

Häll denna vätska i en burk tillsammans med den hackade löken och låt det lösas upp i minst 30 minuter.
Zara Home
Dela persikorna och plommonen på mitten. Ta bort benet och skär i kvartsparter.

Dela körsbärstomaterna på mitten.

Blanda olivolja, honung, citronsaft, salt och peppar till en vinägrett i en annan skål.
Lägg den hackade frukten, körsbärstomaterna och den picklade löken på en tallrik eller ett fat.

Lägg fetaostbiten i mitten och ringla vinägretten över hela salladen.

Avsluta med att toppa med några basilika- eller myntablad.
Zara Home
Lägg den hackade frukten, körsbärstomaterna och den picklade löken på en tallrik eller ett fat.

Lägg fetaostbiten i mitten och ringla vinägretten över hela salladen.

Avsluta med att toppa med några basilika- eller myntablad.

SHOP THIS STORY

FÖRVARINGSBURK I BOROSILIKATGLAS

GENOMSKINLIG|6201/428
129 SEK - 249 SEK
GENOMSKINLIG|6201/428
Bred förvaringsburk i borosilikatglas med lufttätt lock i borosilikatglas. Finns i flera storlekar.

Borosilikatglas tål mycket höga temperaturer och plötsliga temperaturförändringar. De främsta egenskaperna är en låg vikt och ett fint utseende samt att materialet inte påverkar matens lukt eller smak, och att dessa inte heller sätter sig i materialet. Tål mikrovågsugn och diskmaskin.
Volym: 2200 ml
Längd
Bredd
Djup