Jajka mollet z oliwą paprykową i zielonym sosem
Przygotowanie
2 porcje
20 minut
Łatwy
Składniki
4
jajka
1 pęczek
kolendry
1 pęczek
pietruszki
1
zielona papryczka chilli
2 ząbki
czosnku
300 ml
oliwy z oliwek
2 łyżki
stołowe papryki w proszku
100 g
jogurtu greckiego
1
limonka
Procedura
Jajka gotować przez 7 minut we wrzątku i schłodzić w naczyniu z zimną wodą.
Obrać jajka i przekroić na pół.
W misce wymieszać paprykę ze 100 ml oliwy z oliwek i rozgrzać przez 2 minuty w rondlu.
01
02
03
Procedura
W moździerzu wymieszać kolendrę i pietruszkę z 200 ml oliwy, czosnkiem, solą, pieprzem i połową papryczki chilli. Utrzeć i odstawić.
01
02
03
Procedura
Doprawić jogurt odrobiną oliwy z oliwek i limonką.
Wyłożyć na talerz odrobinę jogurtu, dodać jajka, oliwę paprykową i zielony sos, udekorować ziołami oraz posiekaną papryczką chilli.
01
02
03
SHOP THIS STORY
KOMPLET ŁYŻEK Z RĄCZKĄ IMITUJĄCĄ DREWNO
NR REF. 2210/300
55,90PLN
NR REF. 2210/300
Komplet 4 łyżek stołowych ze stali nierdzewnej 13/0. Z cienką rączką z efektem drewna.
Wysokość
Szerokość
Głębokość
