Tzatziki
4 porties | 30 minuten | gemakkelijk
Ingrediënten
200 g
komkommer
200 g
Griekse yoghurt
1 teentje
knoflook
1
schil van een citroen om te raspen
sap van 1/2
citroen
zoutvlokken
munt en dille
zwarte peper (korrels en gemalen)
olijfolie
Serveren met
Rauwkost en pitabroodjes
De komkommer schillen en de zaadlijsten verwijderen. Komkommer raspen met een rasp.
De komkommer schillen en de zaadlijsten verwijderen. Komkommer raspen met een rasp.
De geraspte komkommer op een schone keukendoek leggen en laten uitlekken om overtollig vocht te verwijderen.

De knoflook pletten met stamper en vijzel. De munt en dille fijnsnijden.
In een kom vermengen: yoghurt, de uitgelekte komkommer, de geplette knoflook, de dille, de fijngesneden munt en de geraspte citroenschil.

Zodra alles goed gemengd is, peper en zout toevoegen en tot slot een beetje olijfolie.
In een kom vermengen: yoghurt, de uitgelekte komkommer, de geplette knoflook, de dille, de fijngesneden munt en de geraspte citroenschil.

Zodra alles goed gemengd is, peper en zout toevoegen en tot slot een beetje olijfolie.
De tzatziki serveren met pitabroodjes en rauwe groenten.

SHOP THIS STORY

WEERGAVE

STAPELBARE MENGKOM

REF. 4237/211
9,99 € - 15,99 €
REF. 4237/211
Roestvrijstalen mengkom met een gelakte witte buitenkant. De maten zijn aan de binnenkant met een laser aangegeven, zodat uw recepten altijd perfect zijn. Geschikt voor de vriezer. Verkrijgbaar in verschillende maten. Stapelbaar.

Maximale inhoud afhankelijk van de maat: 1 L, 2 L en 3 L.
Hoogte
Breedte
Diepte