여름의 샐러드
6인분 | 30분 | 난이도 하
재료
1개
자색 양파
200ml
사과 식초
100ml
뜨거운 물
1 테이블스푼
설탕
1 티스푼
소금
½ 테이블스푼
통후추
4개
복숭아 또는 천도 복숭아
4개
자두
200g
체리 토마토
2 테이블스푼
올리브 오일
1 티스푼
½ 레몬
1개
피스 페타 치즈
4개
큰 바질잎
4개
신선한 민트 잎
양파 껍질을 벗겨 얇게 채를 썹니다.

식초, 뜨거운 물, 설탕, 통후추, 소금을 병에 담아 섞어줍니다.

병에 담은 이 액체를 채썬 양파와 함께 부은 뒤 최소 30분 동안 재워둡니다.
양파 껍질을 벗겨 얇게 채를 썹니다.

식초, 뜨거운 물, 설탕, 통후추, 소금을 병에 담아 섞어줍니다.

병에 담은 이 액체를 채썬 양파와 함께 부은 뒤 최소 30분 동안 재워둡니다.
복숭아와 자두를 절반으로 자릅니다. 씨를 제거한 뒤 네 등분으로 자릅니다.

체리 토마토를 반으로 자릅니다.

다른 볼에 올리브 오일, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 담아 섞어 비네그레트를 만듭니다.
접시나ㅏ 서빙 플래터에 슬라이스한 과일, 체리 토마토, 양파 피클을 담습니다.

페타 치즈 조각을 중앙에 놓고 샐러드 전체에 비네그레트를 드레싱 합니다.

위에 바질이나 민트 잎을 올려 마무리합니다.
접시나ㅏ 서빙 플래터에 슬라이스한 과일, 체리 토마토, 양파 피클을 담습니다.

페타 치즈 조각을 중앙에 놓고 샐러드 전체에 비네그레트를 드레싱 합니다.

위에 바질이나 민트 잎을 올려 마무리합니다.

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제품번호 6201/428
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가로 폭
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