Riisivanukas mantelien ja karamellisoitujen omenoiden kera
Valmistelu
2 annosta
40 minuuttia
Ainekset
1
omena
3 rkl
ruskeaa ruokosokeria
120 g
lyhytjyväistä riisiä
70 g
tavallista ruskeaa sokeria
750 ml
mantelimaitoa
200 ml
vispikermaa
Hyppysellinen
suolaa
Valmistus
Riisivanukas:
Kaada maito ja kerma kasariin ja kuumenna keskilämmöllä.
Lisää vaniljatangot ja -siemenet.
Sekoita sokeri ja riisi joukkoon.
Kun seos kiehuu, pienennä lämpöä. Keitä 35–40 minuuttia.
Anna jäähtyä ensin huoneenlämmössä 20 minuuttia ja sitten jääkaapissa vähintään tunnin.
01
02
03
Valmistus
Karamellisoidut omenat:
Kuori omenat ja halkaise ne. Poista siemenkota ja laita uunipellille. Lisää sokeri ja paista tunnin ajan 170 asteessa.
01
02
03
Valmistus
Tarjoile riisivanukas karamellisoidun omenan kera ja lisää päälle hieman karamellisoitunutta kastiketta omenoista.
01
02
03
SHOP THIS STORY
PINOTTAVA SEKOITUSKULHO KEITTIÖÖN
VIITE 4237/211
11,95 € - 15,95 €
VIITE 4237/211
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoituskulho, jossa on lakattu valkoinen ulkopinta. Mitat on laserleikattu sisäpuolelle, jotta reseptit onnistuvat aina täydellisesti. Voidaan laittaa pakastimeen. Saatavilla eri kokoja. Pinottava.
Enimmäisvetoisuus koon mukaan: 1 l, 2 l ja 3 l.
Enimmäisvetoisuus koon mukaan: 1 l, 2 l ja 3 l.
Korkeus
Leveys
Syvyys
