Царевица на жар и зеленчукови шишчета
За 4 порции | 50 минути | лесна
Необходими продукти:
4
кочана млечна царевица
2
глави червен лук
1
тиквичка
1
зелена чушка
1
жълта чушка
10
печурки
едро смлян кайенски пипер или друг лют пипер
сол и пипер
зехтин
Оставете царевицата да се накисне за 30 минути. Дори да е прясна, с накисването се избягва прекалено бързото ѝ прегаряне.

След това я отцедете и я намажете със зехтин. Оставете настрана.
Оставете царевицата да се накисне за 30 минути. Дори да е прясна, с накисването се избягва прекалено бързото ѝ прегаряне.

След това я отцедете и я намажете със зехтин. Оставете настрана.
Почистете и нарежете зеленчуците на парченца с еднаква големина.

Подредете ги на шишчета, най-добре метални, за да поемат добре топлината. Намажете ги със зехтин и ги поръсете със сол и пипер.
Поставете шишчетата и царевицата на барбекюто с въглища с подходяща температура.

Обръщайте ги докато се изпекат добре. Това ще отнеме около 8 – 10 минути.
Поставете шишчетата и царевицата на барбекюто с въглища с подходяща температура.

Обръщайте ги докато се изпекат добре. Това ще отнеме около 8 – 10 минути.
Свалете ги от огъня и ги подредете в чиния, накрая поръсете със сол и едро смлян лют пипер или друга подправка по избор.

SHOP THIS STORY

ИЗГЛЕД

МУЛТИФУНКЦИОНАЛНО БАРБЕКЮ ЗА КЪМПИНГ НА ОТКРИТО BAREBONES

РЕФ. 9217/350
599 лв
РЕФ. 9217/350
Универсално барбекю за използване на открито модел All-In-One Cast Iron Grill от Barebones. Основата от чугун и куполообразният капак го правят удобно за печене, запържване, задушаване, препичане и дори за използване като съд за бавно готвене.
По-компактен от традиционния грил, този модел разполага с триножник, върху който да бъде разполаган, скара за готвене на контролирана температура и поставка за слагане на въглищата.

Barebones е марка, специализираща в продукти за използване на открито. Основана през 2012 г., Barebones предлага богата гама от продукти, включително градински инструменти, къмпинг оборудване и аксесоари за живот на открито. Марката се отличава със своята ангажираност към функционалния дизайн, като винаги се стреми да вдъхновява хората да се свързват с природата и да живеят по по-самодостатъчен начин.
Височина
Ширина
Дъно