Лучена супа
За 4 порции | 80 минути | лесна
Необходими продукти:
80 г
масло
1,5 кг
различни видове лук (шалот, сладък лук, червен лук)
1
чаена лъжица сол
1
чаена лъжица захар
2
клонки мащерка
1,8 литра
зеленчуков бульон
зехтин
За сервиране
4
филии хляб
200 г
сирене грюер
3
Гответе в продължение на 50 мин., докато лукът стане мек и златист. Ако отдолу започне за загаря, може да се добави малко вода за деглазиране на дъното и да продължи да се готви.
4
След като изтече това време, лукът ще е намалил значително обема си и ще е напълно карамелизиран. Добавете мащерката и бульона, оставете да заври и гответе в продължение на 20 минути. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.
SHOP THIS STORY
ЛЪСКАВА СТЪКЛЕНА КАНА x COLLAGERIE
РЕФ. 4732/213
89,95 лв
РЕФ. 4732/213
Едноцветна кана от непрозрачно стъкло с дръжка в контрастен цвят.
Лусинда Чеймбърс и Серина Хууд основават Collagerie след солиден опит в модната индустрия. Те предлагат старателно подбрани продукти за красота, дома, начина на живот и мода, подчертани от техния творчески подход и изискана естетика. Всеки артикул е подбран лично от основателките, гарантирайки, че всеки един отразява както съвременните тенденции, така и неостаряващия стил.
Лусинда Чеймбърс и Серина Хууд основават Collagerie след солиден опит в модната индустрия. Те предлагат старателно подбрани продукти за красота, дома, начина на живот и мода, подчертани от техния творчески подход и изискана естетика. Всеки артикул е подбран лично от основателките, гарантирайки, че всеки един отразява както съвременните тенденции, така и неостаряващия стил.
Вместимост: 1800 ml
Височина
Ширина
Дъно