Mrazený citrón a pomaranč

4 porcie | 40 minút | jednoduchá príprava

Suroviny

veľké citróny alebo pomaranče

120 g

kondenzovaného mlieka

240 ml

smotany na šľahanie

90 ml

šťavy z citróna alebo pomaranča

Ovocie umyjeme a spodnú časť trochu zrežeme, aby ovocie stálo. Odrežeme vrch, aby sme vytvorili „viečko“ a pomocou noža oddelíme dužinu z celého vnútra.

Pomocou lyžice vyberieme z ovocia všetku dužinu. Potom šťavu získanú z dužiny precedíme a odložíme.

Citróny a ich vršky dáme do mrazničky aspoň na 4 hodiny, aby stuhli.

Smotanu na šľahanie a kondenzované mlieko dáme do misky a šľaháme metličkou, kým nezískame hustú a krémovú zmes. Pridáme 90 ml citrónovej šťavy a premiešame.

Zmes uchovávame v chladničke alebo mrazničke, kým citróny úplne nezamrznú a následne ich naplníme touto zmesou.

Smotanu na šľahanie a kondenzované mlieko dáme do misky a šľaháme metličkou, kým nezískame hustú a krémovú zmes. Pridáme 90 ml citrónovej šťavy a premiešame.

Zmes uchovávame v chladničke alebo mrazničke, kým citróny úplne nezamrznú a následne ich naplníme touto zmesou.