V hrnci zohrejeme ocot s cukrom a vodou.
Osobitne nakrájame uhorku a cibuľu, zmes zmiešame s hrubozrnnou horčicou.
Necháme vychladnúť.
Párky uvaríme vo vode a potom ich opečieme na panvici.
Rožky prekrojíme na polovicu a natreté maslom ich jemne osmažíme.
Pridáme párky, trochu horčice a navrch uhorky.