Ryžový nákyp s mandľami a karamelizovanými jablkami
Príprava
2 porcie
40 minút
Suroviny
1
jablko
3 lyžice
celého trstinového hnedého cukru
120 g
okrúhlej ryže
70 g
bežného hnedého cukru
750 ml
mandľového mlieka
200 ml
smotany na šľahanie
1 štipka
soli
Postup
Ryžový nákyp:
Mlieko a smotanu nalejeme do hrnca na miernom ohni.
Pridáme vanilkové semienka a struky.
Vmiešame cukor a ryžu.
Keď začne vrieť, znížime teplotu. Varíme 35 až 40 minút.
Necháme vychladnúť pri izbovej teplote asi 20 minút a potom aspoň 1 hodinu v chladničke.
01
02
03
Postup
Karamelizované jablká:
Jablká ošúpeme a prekrojíme na polovicu. Vyberieme jadro a položíme ich na plech na pečenie. Pridáme cukor a pečieme 1 hodinu pri teplote 170º.
01
02
03
Postup
Pri podávaní ryžového nákypu naň položte karamelizované jablko a pridáme trochu karamelu z jabĺk.
01
02
03
SHOP THIS STORY
![OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/4237/211/733/4237211733_1_1_1.jpg?t=1610529516347&imwidth=480&imformat=generic "OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-")
![OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/4237/211/733/4237211733_1_1_1.jpg?t=1610529516347)
