Palacinky

so špenátom, čerstvým kozím syrom, údeným lososom a medom

Príprava

4 porcie

40 minút

Suroviny

200 ml

mlieka

100 g

čerstvého špenátu

vajce

130 g

múky T45

vrecka kypriaceho prášku

soľ a korenie

náplň

100 g

čerstvého kozieho syra

50 ml

smotany na šľahanie

plátky údeného lososa

1 lyžička

kaviáru zo pstruha

1 vetvička

kôpru

med

Postup

Cesto:

Sparíme špenát a rozmixujeme ho mixérom.

Pridáme vajce, múku, soľ, kypriaci prášok a korenie. Dobre zmiešame. Počas prípravy náplne necháme odležať.

Postup

Náplň:

Kozí syr zmiešame s trochou smotany.

Vyšľaháme zvyšok smotany a po troškách pridávame kozí syr.

Postup

Cesto dáme na panvicu.

Podávame a pridáme náplň.

Podľa chuti možno pridať kaviár z lososa, údeného lososa alebo šunku.

SHOP THIS STORY

PORCELÁNOVÁ MISKA S OKRAJOM SO ZAŠLÝM EFEKTOM

ZELENÁ|5270/211

6,99 €

ZELENÁ|5270/211

Porcelánová miska. Farebný dizajn a kontrastný okraj so starobylým vzhľadom.