Подрібніть лісові горіхи в блендері. Додайте до них борошно, какао-порошок і цукор. Знову перемішайте.

Потроху додайте олію та воду, поки тісто не стане однорідним.

Покладіть папір для випікання на дно форми та змастіть її краї.

Розподіліть тісто руками по дну форми та поставте її в холодильник на деякий час.

Накрийте тісто алюмінієвою фольгою та трохи чимось придавіть. Випікайте корж при 180 градусах протягом 30 хвилин.

Висипте в каструлю цукор, додайте кокосову олією та поставте цю суміш на середній або слабкий вогонь. Варіть, поки цукор повністю не розчиниться. Після цього зменште вогонь до мінімуму та додайте кокосове молоко кімнатної температури.

Щойно суміш закипить, зніміть каструлю з вогню. Ретельно перемішайте карамель віничком до повного розчинення цукру. Коли суміш дещо охолоне, поступово додайте в неї місо, так само перемішуючи віничком. Відставте.

Розтопіть 70 % шоколаду на водяній бані.

Вилийте шоколад у миску та поступово додайте до нього решту шоколаду, карамель і кокосовий йогурт, постійно перемішуючи цю масу віничком.

Покладіть начинку на готовий і охолоджений корж.

Поставте торт у холодильник на 3 години для застигання.

Перед подачею на стіл додатково полийте торт карамеллю.