Закип’ятіть добре підсолену воду та зваріть у ній спагеті.

Тим часом розігрійте на сковороді оливкову олію з нарізаним часником і каперсами протягом 5 хвилин на середньому або слабкому вогні.

Додайте в сковороду сік і цедру лимона, а також вершки, сіль і перець.

Коли спагеті будуть готові, дістаньте їх із каструлі шумівкою та покладіть у сковороду із соусом. Делікатно перемішайте спагеті так, щоб якнайкраще наситити їх соусом.

Покладіть спагеті на тарілку та доповніть страву мигдалевими чипсами, свіжим кропом і зеленими оливками, після чого трохи посипте перцем і дрібно натертим пармезаном.