Hot Dogs

TRADITIONELL UND HAUSGEMACHT

2 Portionen | 15 Minuten

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Zutaten

  • 4 Brötchen pro Hot Dog
  • 4 Frankfurter Würstchen
  • 1 Esslöffel Senfkörner
  • 1/2 Gurke
  • 10 Esslöffel Essig
  • 5 Esslöffel Zucker
  • 5 Esslöffel Wasser
  • 1 weiße Zwiebel
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Zubereitung

  • Essig, Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen.
    Andererseits die Gurke und die Zwiebel hacken und zusammen mit den Senfkörnern zu der Mischung hinzufügen.
    Abkühlen lassen.
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  • Die Würstchen in Wasser kochen und dann in der Pfanne anbraten.
    Die Brote in der Mitte durchschneiden, mit etwas Butter bestreichen und leicht anbraten.
    Die Würstchen mit etwas Senf und Gewürzgurken obendrauf hinzufügen.
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