ANČIUVIAI ACTE
30 FILĖ GABALĖLIŲ | 20 MIN. | LENGVAS
Ingredientai
15
ančiuvių
500 g
balto acto
3
skiltelės česnako
2
petražolių šakelės
350 ml
pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
12 g
druskos
patiekimas
80 ml
chereso acto
30 ml
pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
6 g
„ñora“ miltelių
gaminimas
1
Išvalykite ir išdarinėkite ančiuvius. Baigę nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Taip pat galite paprašyti žuvies pardavėjo išvalytų ančiuvių, kad jums nereikėtų to daryti.
gaminimas
2
Sumaišykite actą su druska, kol druska gerai ištirps. Į indą su dangčiu sudėkite kelis ančiuvių sluoksnius oda į apačią ir užpilkite actu su druska.
3
Uždenkite indą ir palikite šaldytuve 4 val.
gaminimas
4
Nuvarvinkite ir nusausinkite ančiuvius popieriniu rankšluosčiu. Į kitą švarų indą sudėkite susmulkintą česnaką ir petražoles, užpilkite alyvuogių aliejumi.
5
Indą uždenkite ir 24 valandas laikykite šaldytuve.
6.
Lėkštėje išdėliokite ančiuvius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir chereso actu. Pabaigai užberkite žiupsnelį pipirų „ñora“ miltelių.
SHOP THIS STORY
700 ML TALPOS HERMETINIS MAISTO INDELIS
GRIETINĖLĖS|0280/041
12,99 €
GRIETINĖLĖS|0280/041
Stačiakampis permatomas hermetinis maisto indelis. Talpa – 700 ml.
Aukštis
Plotis
Gylis
