Leggera e non porosa, la porcellana è considerata_x000D_ una delle materie prime più raffinate ed eleganti_x000D_ al mondo, sia per la sua leggerezza che_x000D_ per la sua resistenza intrinseca, con una superficie_x000D_ non porosa che impedisce che si scheggi o si macchi.
Patate dolci con crème brûlée
6 porzioni | 120 minuti | difficoltà elevata
Ingredienti
3
patate dolci
3
tuorli d'uovo
30 g
di zucchero
1
cucchiaio di amido di mais
70 g
di purè di patate dolci
125 g
di panna da montare
125 ml
di latte
Zucchero
5
In una ciotola, mescolare lo zucchero con un cucchiaio di amido di mais. Aggiungere i tuorli, la panna da montare e il latte e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 70 g del purè di patate dolci messo da parte e mescolare. È possibile passare il composto in un colino per eliminare eventuali grumi.
8
Cospargere di zucchero e bruciarlo con un cannello da cucina. Servire.
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BY VINCENT VAN DUYSEN
SET DA 2 - PIATTO XS
rif. 3265/206
25,99 €
Piatti piani in porcellana rotonda con doppia finitura: lucida all'interno e opaca all'esterno.
Forme pure, linee semplici e una tavolozza neutra con finiture opache e lucide a contrasto creano una collezione di stoviglie che celebra il minimalismo e invita al gioco e al movimento. Impilate e combinate pezzi di forme diverse per creare atmosfere uniche. Queste stoviglie sono state progettate in esclusiva per Zara Home da Serax.
Serax è un marchio di design belga che crea articoli decorativi contemporanei per la casa, basati su collaborazioni con designer internazionali e artigianato.
Il set è composto da due unità.
Prodotto in Cina.
Forme pure, linee semplici e una tavolozza neutra con finiture opache e lucide a contrasto creano una collezione di stoviglie che celebra il minimalismo e invita al gioco e al movimento. Impilate e combinate pezzi di forme diverse per creare atmosfere uniche. Queste stoviglie sono state progettate in esclusiva per Zara Home da Serax.
Serax è un marchio di design belga che crea articoli decorativi contemporanei per la casa, basati su collaborazioni con designer internazionali e artigianato.
Il set è composto da due unità.
Prodotto in Cina.
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Per ulteriori informazioni:
800 905 685
rif. 3265/206/017
