Jagung bakar dan sate dari sayuran
4 porsi | 50 menit | mudah
Bahan bahan
4
jagung segar
2
siung bawang merah
1
zukini
1
paprika hijau
1
paprika kuning
10
jamur
cabe rawit merah bubuk kasar atau bumbu pedas lainnya
garam dan lada
minyak zaitun
Merendam semua jagung selama 30 menit. Walau masih dalam keadaan segar, dengan membasahi jagung dapat membantu mencegahnya terbakar terlalu cepat.

Saat waktu ini tercapai, tiriskanlah dan oleslah dengan minyak zaitun. Menyisihkan.
Merendam semua jagung selama 30 menit. Walau masih dalam keadaan segar, dengan membasahi jagung dapat membantu mencegahnya terbakar terlalu cepat.

Saat waktu ini tercapai, tiriskanlah dan oleslah dengan minyak zaitun. Menyisihkan.
Membersihkan dan memotong sayuran dalam ukuran serupa.

Menempatkan sayuran pada setiap tusukan, lebih cocok tusukan yang terbuat dari logam agar tahan panas dengan baik. Mengoleskan dengan minyak dan membumbui dengan garam dan lada.
Meletakkan tusukan sate dan jagung di atas pemanggagan dengan bara api yang sudah siap.

Membolak-balikan sampai keduanya benar-benar matang. Tindakan ini memerlukan waktu sekitar 8 hingga 10 menit.
Meletakkan tusukan sate dan jagung di atas pemanggagan dengan bara api yang sudah siap.

Membolak-balikan sampai keduanya benar-benar matang. Tindakan ini memerlukan waktu sekitar 8 hingga 10 menit.
Mengangkatnya semua dan menyajikan di sebuah piring saji, akhiri dengan menambahkan garam dan cabe rawit merah bubuk kasar atau bumbu lainnya.

SHOP THIS STORY

LIHAT

Jagung dan sate