Tzatziki
4 porcije | 30 minuta | jednostavno
Sastojci
200 g
krastavca
200 g
grčkog jogurta
1 češanj
češnjaka
1
limun za ribanje
sok od ½
limuna
cvijeta soli
metvice i kopra
crni papar (u zrnu i mljeveni)
maslinovo ulje
Poslužite uz
Sirovo povrće i pita kruh
Ogulite krastavac, uklonite mu sjemenke i naribajte ga na ribež.
Ogulite krastavac, uklonite mu sjemenke i naribajte ga na ribež.
Stavite naribani krastavac na čistu kuhinjsku krpu i iscijedite višak vode.

U mužaru zgnječite češnjak te narežite metvicu i kopar.
U zdjeli pomiješajte jogurt, ocijeđeni krastavac, zgnječeni češnjak, narezani kopar i metvicu te naribanu limunovu koricu.

Kada sve promiješate, začinite solju, paprom i dovršite s malo maslinova ulja.
U zdjeli pomiješajte jogurt, ocijeđeni krastavac, zgnječeni češnjak, narezani kopar i metvicu te naribanu limunovu koricu.

Kada sve promiješate, začinite solju, paprom i dovršite s malo maslinova ulja.
Poslužite tzatziki uz pita kruh ili sirovo povrće.

SHOP THIS STORY

PRIKAZ

Tzatziki