PRESSE SUSHI

Presse en bois d’acacia pour préparer l'oshi sushi ou le sushi pressé, un type de sushi différent de celui qui est enroulé. Elle possède une forme rectangulaire et allongée avec une base creuse où les ingrédients sont placés, un couvercle qui est pressé pour compacter les sushis et des bandes sur les côtés à 35 cm de distance, qui servent de guide pour couper les portions uniformes.

Elle est accompagnée d’instructions de préparation à l’intérieur.