Épis de maïs à la braise et brochettes de légumes
4 personnes | 50 minutes | Facile
Ingrédients
4
épis de maïs frais
2
oignons rouges
1
courgette
1
poivron vert
1
poivron jaune
10
champignons
piment de Cayenne en flocons ou toute autre épice piquante
Sel et poivre
Huile d’olive
Faire tremper les épis 30 minutes. Même s’ils sont frais, les humidifier permet d’éviter qu’ils ne brûlent trop vite.

Après ce délai, les égoutter et les passer à l’huile d’olive. Réserver.
Faire tremper les épis 30 minutes. Même s’ils sont frais, les humidifier permet d’éviter qu’ils ne brûlent trop vite.

Après ce délai, les égoutter et les passer à l’huile d’olive. Réserver.
Nettoyer et couper les légumes dans des tailles similaires.

Disposer les légumes sur des brochettes, idéalement métalliques pour qu’elles tiennent bien la chaleur. Badigeonner à l’huile, saler et poivrer.
Placer les brochettes et les épis sur le barbecue avec des braises vives.

Les retourner jusqu’à ce que tout soit cuit. Cela prend environ 8 à 10 minutes.
Placer les brochettes et les épis sur le barbecue avec des braises vives.

Les retourner jusqu’à ce que tout soit cuit. Cela prend environ 8 à 10 minutes.
Les retirer et les placer dans un plat, en terminant avec du sel et des flocons de piment de Cayenne ou tout autre condiment.

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AFFICHAGE

BARBECUE D’EXTÉRIEUR MULTIFONCTION CAMPING BAREBONES

RÉF. 9217/350
299 €
RÉF. 9217/350
Barbecue d’extérieur multifonction pour le camping, modèle All-In-One Cast Iron Grill de la marque Barebones. Sa base en fonte et son couvercle incurvé en font un outil utile pour faire griller, sauter, cuire à l’étouffer ou même pour une cuisson lente.
Plus compact qu’un grill traditionnel, ce modèle est doté d’un trépied pour le stabiliser, d’un grill pour cuisiner à une température contrôlée et d’un plateau pour y placer le charbon.

Barebones est une marque spécialisée dans les produits destinés aux activités de plein air. Fondée en 2012, elle propose une large gamme de produits, notamment des outils de jardin, des ustensiles de cuisine, du matériel de camping et des accessoires pour la vie en plein air. La marque se distingue par sa volonté de proposer du design fonctionnel, afin d’inspirer les gens à se connecter avec la nature et à vivre de manière plus autonome.
Hauteur
Largeur
Profondeur