Colocar as abelás nunha batedora e bater. Logo agregar fariña, cacao en po e azucre. Mesturar novamente.

Incorporar aceite e agregar auga pouco a pouco ata que a masa se acabe de integrar.

Colocar papel na base do molde e aceitar os bordos.

Coas mans poñemos a masa na base, e levamos a frío por un intre.

Forno a 180 graos durante 30 min, cubrindo a masa con papel aluminio e algo de peso.

Nunha pota colocar o azucre xunto ao aceite de coco, levar a lume medio baixo e cociñar ata que se disolva o azucre. Baixar o lume ao mínimo e agregar o leite de coco a temperatura ambiente.

Cando chegue ao punto de ebulición retiramos a pota do lume. Coa axuda dun batedor de man, revolvemos con coidado, para disolver o cristal de azucre que se forme. Xa temperado agregamos o miso e integramos co mesmo batedor. Reservamos.

Derreter o chocolate 70 % a baño maría.

Unha vez listo colocar todos os ingredientes nun cunco e coa axuda dun batedor integrar o chocolate, o caramelo e o iogur de coco.

Colocar o recheo na base da torta xa cocida e fría.

Levar á neveira durante 3 horas para que solidifique.

Antes de servir colocar máis caramelo na parte superior do pastel.