Limón e laranxa xeados
4 racións | 40 minutos | fácil
Ingredientes
4
limóns ou laranxas grandes
120 g
de leite condensado
240 ml
de nata para montar
90 ml
de zume de limón ou de laranxa
Lavar a froita e cortar un pouco na base para poder que se manteña de pé. Cortar a parte superior para facer unha “tapa” e introducir un coitelo para desprender a polpa de todo o seu interior.
Lavar a froita e cortar un pouco na base para poder que se manteña de pé. Cortar a parte superior para facer unha “tapa” e introducir un coitelo para desprender a polpa de todo o seu interior.
Coa axuda dunha culler, extraer toda a polpa da froita. Despois, colar o zume obtido da polpa e reservar.

Conxelar os limóns e as súas tapas durante polo menos 4 horas para que endurezan.
Colocar nun cunco a nata para montar e o leite condensado e bater con varas ata obter unha mestura espesa e cremosa. Engadir 90 ml de zume de limón e mesturar.

Manter a mestura na neveira ou no conxelador ata que os limóns se endurezan completamente, despois, enchelos con esta mestura.
Colocar nun cunco a nata para montar e o leite condensado e bater con varas ata obter unha mestura espesa e cremosa. Engadir 90 ml de zume de limón e mesturar.

Manter a mestura na neveira ou no conxelador ata que os limóns se endurezan completamente, despois, enchelos con esta mestura.
Pódense comer directamente ou, se se prefire, conxelalos recheos e retirar do conxelador despois de 2 horas.

Esta receita tamén se pode facer con laranxas ou mandarinas.

SHOP THIS STORY

VISTA

Limón e laranxa xeados