O liño europeo de gran calidade lávase á pedra_x000D_ para crear un tacto suave e acolledor e para conservar_x000D_ a súa textura rústica intrínseca que lle dá a súa_x000D_ calidez e o seu atractivo tacto. Un tecido duradeiro,_x000D_ elaborado para soportar o paso dos anos e seguir_x000D_ suavizándose con fermosura co uso.
Follado de pera
6 racións | 120 minutos | dificultade alta
Ingredientes
210 g
de fariña
1⁄2 culleriña
de sal
1⁄2 culleriña
de azucre
125 g
de manteiga fría
3
culleradas de auga xeada
Para o recheo
30 g
de manteiga branda
2
culleradas de azucre en po
1
xema
50 g
de améndoas moídas
60 g
de nata para montar
3
peras
1
clara de ovo
2
culleradas de azucre
4
Retirar a masa da neveira e dividir en 6 anacos. Estirar a masa intentando formar óvalos duns 3 mm de grosor. Pódense utilizar as peras para medir o tamaño das masas. Ao poñer as peras enriba, deberían quedar uns 3 cm de bordo arredor de cada unha.
5
Lavar as peras e cortalas pola metade. Retirar as sementes do centro cunha culler e facer cortes finos lonxitudinais sen chegar á base da pera.
8
Cocer os follados durante 35’ ou ata que a masa estea dourada.
9
Sacar as peras do forno e servilas mornas.
SHOP THIS STORY
BY VINCENT VAN DUYSEN
NAPKIN 01
ref. 2200/022
29,99 €
O pano de mesa de liño lavado europeo adorna con sofisticación e elegancia o comedor. Está rematado cun pespunto suave, para manter a estética orixinal do liño.
A súa forma e cor poden variar e evolucionar cos lavados, así cada unha destas pezas é única.
O liño europeo está lavado á pedra para proporcionar un toque sensorial e atemporalidade á mesa.
Feito en Portugal.
A súa forma e cor poden variar e evolucionar cos lavados, así cada unha destas pezas é única.
O liño europeo está lavado á pedra para proporcionar un toque sensorial e atemporalidade á mesa.
Feito en Portugal.
Cor
Talle
CANTIDADE
Para máis información:
900 900 314
ref. 2200/022/505
