MESSER

Mehrzweck-Schneidemesser aus rostfreiem Stahl mit Holzgriff. Es ist inspiriert von den japanischen "deba"-Messer, mit einer dicken und schweren einseitigen Klinge, die oft für Fisch und Fleisch verwendet wird.

Fischmesser aus rostfreiem Stahl, mit einem Griff aus Buchenholz. Es ist inspiriert von den japanischen "Yanagiba"-Messer, die für die Zubereitung von Sushi und Sashimi verwendet werden, aufgrund ihrer langen und schmalen Klinge, die feine Schnitte erleichtert.

Gemüsemesser aus Edelstahl mit Holzgriff. Von den japanischen „Usuba“-Messern inspiriert, die dank ihrer langen und schmalen Klinge zum Schneiden feiner Gemüsescheiben mit präziser Technik entworfen,wurden.