Grilované kukuřičné klasy a zeleninové špízy
4 porce | 50 minut | snadné
Ingredience
4
čerstvé kukuřičné klasy
2
červené cibule
1
cuketa
1
zelená paprika
1
žlutá paprika
10
žampionů
drcený kajenský pepř nebo jakékoliv jiné pikantní koření
sůl a pepř
olivový olej
Kukuřičné klasy namočte na 30 minut. I když jsou čerstvé, navlhčení zabrání, aby se příliš rychle spálily.

Po uplynutí této doby je nechejte okapat a natřete olivovým olejem. Dejte je stranou.
Kukuřičné klasy namočte na 30 minut. I když jsou čerstvé, navlhčení zabrání, aby se příliš rychle spálily.

Po uplynutí této doby je nechejte okapat a natřete olivovým olejem. Dejte je stranou.
Zeleninu očistěte a nakrájejte na zhruba stejně velké kousky.

Zeleninu napíchněte na špejle, nejlépe kovové, aby odolaly žáru. Potřete olejem, osolte a opepřete.
Špízy spolu s kukuřičnými klasy umístěte na rozžhavený gril.

Obracejte je, dokud nebudou zcela propečené. To zabere cca 8 až 10 minut.
Špízy spolu s kukuřičnými klasy umístěte na rozžhavený gril.

Obracejte je, dokud nebudou zcela propečené. To zabere cca 8 až 10 minut.
Vyjměte je a servírujte je v míse, osolené a posypané drceným kajenským pepřem nebo jakýmkoliv jiným kořením.

SHOP THIS STORY

ZOBRAZENÍ

Vařená kukuřice a kebab