Bruschetta

CON POMODORO E MOZZARELLA SU BAGUETTE

2 persone | 30 minuti

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Ingredienti

  • 1 baguette
  • 1 mozzarella
  • 10 pomodori ciliegini
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • 3 rametti di rosmarino
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 4 spicchi di aglio
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Preparazione

  • Tagliare le baguette nel senso della lunghezza e ungerla con l'aglio. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti e i pomodori a fettine.
  • Aggiungere il prosciutto crudo, un bel filo di olio d'oliva e decorare con un po' di rosmarino.
  • Gratinare in forno per 15 minuti.
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