PASTA AL LIMONE
CON OLIVE VERDI, MANDORLE TOSTATE, CAPPERI E ANETO
2 PORZIONI | 30 MINUTI | FACILE
INGREDIENTI
1⁄2
limone
1
spicchio d'aglio
300 g
pasta secca
3
cucchiai di olio d'oliva
20 g
capperi
1
mazzetto di aneto
5
olive verdi snocciolate
30 g
mandorle a scaglie
50 g
parmigiano
250 ml
panna
PREPARAZIONE 01
Portare a ebollizione l'acqua per la pasta con abbondante sale.
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella con l'aglio a fettine e i capperi per 5 minuti a fuoco medio-basso.
Aggiungere il succo, la scorza di limone, la panna, il sale e il pepe.
PREPARAZIONE 02
Una volta che la pasta è pronta, toglierla dalla padella con l'aiuto di una schiumarola e metterla nella padella con il nostro sugo. Mescolare con qualche movimento avvolgente e il piatto è pronto per essere servito.
PREPARAZIONE 03
Disporre la preparazione sul piatto e completare con mandorle a scaglie tostate, aneto fresco, olive verdi, ancora un po' di pepe e del parmigiano grattugiato.
PASTA AL LIMONE
CON OLIVE VERDI, MANDORLE TOSTATE, CAPPERI E ANETO
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BARATTOLO BOROSILICATO E LEGNO
BEIGE CHIARO|4214/428
CHF 17.90 - CHF 29.90
BEIGE CHIARO|4214/428
Barattolo in borosilicato con coperchio in legno di acacia e particolari in ottone. Comprende 3 etichette in carta kraft per indicare il contenuto e una bobina di rafia per appendere le etichette. Disponibile in tre misure: piccolo, medio e grande.
Il barattolo piccolo ha una capacità di 0,75 litri, il medio di 1,5 litri e quello grande di 2 litri.
Il borosilicato è un vetro molto resistente alle alte temperature e agli sbalzi termici. È molto leggero e non trattiene né altera il sapore e l'aroma degli alimenti.
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